Tarte aux Poireaux
30 min
3
15 min
Ingrédients
Pour la pâte
- 150 g de mix pain et pâtisserie
- 1 pincée de sel
- 50 ml d’huile
- 100 ml d’eau
- 1 bouquet de ciboulette
Pour la garniture
- 2 poireaux
- 15 g de mix pain et pâtisserie
- 10 g de substitut d’oeuf
- 150 ml de Dalia liquide
- Sel et poivre
Préparation
- Mélanger le mix pain et pâtisserie avec le sel.
- Ciseler la ciboulette et l’incorporer au mélange. Ajouter l’eau et l’huile en une seule fois.
- Réaliser une boule de pâte bien homogène
- Abaisser la pâte et garnir des moules à tartelette.
- Fendre les poireaux en deux et les rincer. Les couper en lamelles et faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile et un peu d’eau. Assaisonner.
- Pendant qu’ils compotent, mélanger le mix pain et pâtisserie avec le substitut d’oeuf et le Dalia.
- Napper le fond des tartelettes et ajouter les légumes
- Enfourner 25 minutes à 180 °C (th. 6).
Valeurs nutritionnelles
390 kcal
17,6 g
55,4 g
2,4 g
40 mg
82 mg
