Dômes de substitut de riz aux poivrons

Préparation

1. Plonger le poivron dans l’eau bouillante 1 ou 2 mn, le peler et le couper en dés.
2. Faire chauffer l’huile dans une petite poêle, y verser le substitut de riz pour le faire ivoirer quelques minutes et ajouter les dés de poivrons.
3. Verser le Dalia liquide ou le Dalia en poudre (reconstitué) sur le mélange et laisser cuire à couvert, en remuant de temps en temps, jusqu’à absorption totale du Dalia.
4. Garnir des petits ramequins de cette préparation de riz aux poivrons, démouler et servir.