Croquettes au cumin
15 min
2
25 min
Ingrédients
- 1 sachet de substitut de poisson
- 1 citron
- 2 pincées de cumin en grain
- 100 ml de Dalia liquide
- 50 g de semoule
- 10 ml d’huile
Préparation
- Reconstituer le substitut de poisson en ajoutant 100 ml d’eau et le cumin. Laisser reposer 10 minutes.
- Façonner des petits boudins dans la paume des mains et rouler-les dans la semoule fine.
- Les tremper dans un peu de Dalia et recommencer l’opération. On obtient une belle croquette panée.
- Faire frire dans l’huile chaude et servir avec des tranches de citron.
Valeurs nutritionnelles
243kcal
2.9g
9.3g
1.2g
38mg
70mg
