Substitut de risotto
Avis important
Pour les besoins nutritionnels en cas de régimes à teneur réduite en protides. Aliment incomplet, ne peut être utilisé comme seule source d’alimentation. À utiliser sous contrôle médical. Ne convient pas aux enfants et adultes en bonne santé, ni aux enfants de moins de 3 ans.
Description
Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Préparation à teneur réduite en protides, destinée à remplacer un plat cuisiné, le risotto du commerce.
Ingrédients
Eau, amidon de maïs, oignons, huile de colza, amidon modifié de maïs, amidon modifié de pomme de terre, crème (lait), arômes, émulsifiants (E472c, E471), persil, sel, stabilisant E461, antioxydant E300, colorant E160a. Traces possibles de soja et céréales contenant du gluten (blé).
Utilisation
1 portion de 300g, 1 à 2 fois par semaine.
- Ouvrir l’opercule.
- Chauffer au micro-ondes pendant 2min. (500-600 watts)
- La présence d’huile est possible en surface. Bien remuer avant de consommer. Vous pouvez ajouter du substitut de fromage Taranis râpé et / ou des légumes
Conservation
À température ambiante, dans un endroit frais et sec. Après ouverture conserver au réfrigérateur 24h maximum.
Conditionnement
Etui de 1,2 kg (4 bols de 300g).Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g de produit | Pour 1 portion (300g) |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 432 kJ (103 kcal) | 1284 kJ (307 kcal) |
| Matières grasses | 5.0 g | 15.0 g |
| Dont acides gras saturés | 1.3 g | 3.9 g |
| Dont acides gras mono-insaturés | 2.6 g | 7.8 g |
| Dont acides gras polyinsaturés | 1.2 g | 3.6 g |
| Glucides | 14.0 g | 42.0 g |
| Dont sucres | <0.2 g | <0.6 g |
| Dont lactose | <0.2 g | <0.6 g |
| Fibres alimentaires | 0.5 g | 1.5 g |
| Protéines | 0.3 g | 0.9 g |
| Dont Phénylalanine | 5.6 mg | 16.8 mg |
| Méthionine | <4.0 mg | <12.0 mg |
| Leucine | 9.4 mg | 28.2 mg |
| Thréonine | 5.6 mg | 16.8 mg |
| Isoleucine | 5.1 mg | 15.3 mg |
| Lysine | 8.0 mg | 24.0 mg |
| Valine | 6.8 mg | 20.4 mg |
| Cystine | <4.0 mg | <12.0 mg |
| Tyrosine | 5.1 mg | 15.3 mg |
| Arginine | 9.8 mg | 29.4 mg |
| Sel | 0.7 g | 2.0 mg |
| Sels minéraux | ||
| Sodium | 273 mg | 819 mg |
| Potassium | 16.0 mg | 48.0 mg |
| Chlorure | 423 mg | 1269 mg |
| Calcium | 7.6 mg | 22.8 mg |
| Phosphore | 6.7 mg | 20.1 mg |
| Magnésium | 2.7 mg | 8.1 mg |
