P’tit Bonhomme en pain d’épices
10 min
12
20 min
Ingrédients
- 150 g de Préparation pour gâteau nature
- 20 g de beurre
- 30 g de miel
- 60 ml de jus d’orange
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 pincée de clou de girofle
- 1 pincée de coriandre en poudre
- 1 pincée de gingembre en poudre
- 20 g de sucre glace
Préparation
- Faire chauffer le beurre avec le jus d’orange, le miel et les épices, sans faire bouillir.
- Fouetter la préparation pour gâteau afin d’éliminer les grumeaux. Verser le mélange beurre / épices et mélanger pour obtenir une pâte homogène un peu liquide.
- Verser une cuillerée de pâte dans des mini-moules en forme de bonhomme.
- Faire cuire 20 minutes à 180°C (Th.6).
- Dissoudre le sucre glace dans une demi-cuillerée à café d’eau. Dessiner un visage et un habit boutonné aux bonhommes.
Valeurs nutritionnelles
72 kcal (305 kJ)
1,5 g
14,6 g
0,09 g
2 mg
2,5 mg
