Fritelles
20 min
12
20 min
Ingrédients
- 150 g de Mix pain et pâtisserie
- 1 pincée de sel
- 10 g de Substitut d’oeuf
- 1 c. à café de poudre à lever
- 10 g de sucre
- 150 ml de Dalia liquide
- 20 g de sucre glace
Préparation
- Mélanger le mix pain et pâtisserie avec le sel, le sucre, la poudre à lever et le substitut d’oeuf, puis ajouter le Dalia en une
seule fois. - Réaliser une boule de pâte bien homogène. Abaisser la pâte et découper des lanières de pâte à la roulette.
- Torsader les fritelles en tournant les extrémités
- Laisser sécher les fritelles 1 heure sur un plat avant de les passer dans un bain de friture.
- Saupoudrer de sucre glace.
Astuce : Aromatiser vos fritelles en les trempant dans du miel chaud parfumé d’une cuillerée d’eau de rose.
Valeurs nutritionnelles
140 kcal
8,8 g
15,2 g
0,08 g
2,7 mg
5,2 mg
